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葉黃素
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葉黃素


天然葉黃素簡介:葉黃素,別名類胡蘿卜素、胡蘿卜醇、植物黃體素、核黃體、萬壽菊花素及植物葉黃素等。橙黃色粉末,漿狀或液體,不溶于水,溶于己烷等有機溶劑。葉黃素的耐熱性能較好,無毒無害,加上它特殊的生理功效,符合食品添加劑“天然”、“營養”、“多功能”的發展方向,可與維生素、賴氨酸等常用食品添加劑一樣直接添加到食品中。國標規定葉黃素是一種編號為08.146的著色劑,最大使用量在0.05~0.15g/kg范圍內。

關鍵詞:

食品天然色素

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葉黃素


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食品生產許可品種明細表

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常見問題


什么是天然色素?

天然色素是指從植物、動物或礦產資源中獲得的、不經人工合成,很少或沒有經過化學加工的色素。

天然色素與合成色素的區別?

天然色素多來自于動植物,除藤黃外,其余對人體無毒害,安全性高。大多數天然色素具有生物活性,如β-胡蘿卜素、維生素B2等,具有營養強化作用,著色自然。不過,天然色素含量一般較低,成本較高,在部分應用產品中,穩定性和著色力不如合成色素。

在下訂單前如何確保產品質量?

我們是有免費寄樣服務的,20-50克的樣品可供您試樣,出廠報告和第三方檢測報告都是可提供的,質量有保障。

色素的最小起訂量是多少?

試樣成功之后,訂單起訂量是一件貨20公斤,如遇到色素用量特別小的客戶,可聯系業務經理根據實際情況拿貨1公斤或者5公斤。

如何處理產品質量糾紛?

 天旭發出的每批產品,都是會經過嚴格的質量把控,確保產品的質量安全。色價不足或者質量不合格的產品是不能發給客戶的。如若真的出現產品問題,經確定是我們公司的原因,我們會立即退還貨款或者根據客戶需求退換貨。

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梔子黃


梔子黃色素為梔子果實提取物,廣州天旭采用優質梔子為原料,再由我公司專業技術團隊精加工生產而得。梔子黃色素成淡黃色至深紅色粉末或液體,水溶液為澄清透明金黃色,在堿性條件下色澤鮮艷。易溶于水,稀乙醇,不溶于油脂。 天旭梔子黃具有著色力強、色澤鮮艷、色調自然、無異味、耐熱、耐光、穩定性好等特點,可作為抗氧化劑和著色劑應用于食品工業中。

胭脂樹橙


廣州天旭專業生產銷售胭脂樹橙,來源于胭脂樹科植物胭脂樹,亦稱紅木。以紅木樹的種子表皮經用氫氧化納或氫氧化鉀水溶液溶解,精制而得。性狀呈呈紅棕色液體、塊狀、粉狀或糊狀。 天旭胭脂樹橙色澤鮮艷,色價高,耐熱性強,可耐180℃高溫不變色且色澤穩定;用于食品著色使用范圍廣且方便。

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廣州天旭專業生產銷售姜黃色素,采用緬甸的優質姜黃為原料。再由我公司資深技術團隊采用物理方法以有機溶劑提取精制而得。主要成分為:姜黃素、脫甲氧基姜黃素、雙脫甲氧基姜黃素。 天旭姜黃色素有油溶、水溶、粉末可供選擇。色澤鮮艷,穩定性強,按國家標準生產。廣泛應用于糖果、飲料、糕點以及米面制品等食品行業。

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廣州天旭專業生產銷售胭脂蟲紅(又稱胭脂紅酸,是蒽醌衍生物)。以秘魯進口的雌性胭脂蟲為原料,再由專業的技術團隊將胭脂蟲干體磨細后用水提取而得。天旭胭脂蟲紅產品穩定,質量有保障,供貨穩定。

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廣州天旭專業生產銷售葉綠素銅鈉鹽,采用英國進口的優質原料精加工而成。天旭葉綠素銅鈉鹽品質安全有保障,色澤鮮艷,著色力強,在食品生產中使用量小于0.5g/kg。

天然辣椒紅色素


廣州天旭辣椒紅色素,又稱辣椒提取物或辣椒紅,是一種天然的著色劑,來源于辣椒的果實。 它的天然起源和高安全性使其成為希望創造既有視覺吸引力又有益于消費者的產品的制造商的熱門選擇。 辣椒紅色素用于給各種食品上色,包括奶酪、橙汁、調味品、醬汁、糖果、番茄醬、湯、魚條、薯片、糕點、炸薯條、沙拉醬、調味料、果凍、培根、火腿、排骨以及各種其他食品。它還被添加到家禽飼料中,以增強蛋黃的顏色。

胡蘿卜素


β胡蘿卜素是類胡蘿卜素之一,是黃色至橙黃色流動性粉末,無異物,無異味。天旭公司采用優質胡蘿卜為原料,再由我司專業技術團隊生產而得。主要工藝是將β胡蘿卜素分散在植物油中,采用微膠囊化技術將β胡蘿卜素均勻的包埋在碳水化合物中,通過噴霧干燥法,生產出來的流動性良好的微膠囊粉末。 廣州天旭β胡蘿卜素品質保證,以廠家價格出售,供貨穩定,最小使用量為0.002g/kg。

天然胡蘿卜素


天然胡蘿卜素是一種在全球廣泛認可的天然色素。天晟天然胡蘿卜素是從棕櫚果中提取的,棕櫚果是世界上含胡蘿卜素最豐富的果實之一,約含有33% a-胡蘿卜素、65%的β-胡蘿卜素和2%其他類胡蘿卜素。與合成色素相比,天然胡蘿卜素更加安全,被許多國家允許可在多種食品中按生產需要適量使用。品質保證,以廠家價格出售,供貨穩定。可用于面條類、人造奶油、起酥油、飲料、冷飲、糕點、餅干、、糖果、保鍵食品等。

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